เทอร์โมมิเตอร์แบบแสตนเลสวัดอุณหภูมิภายในตู้แช่อาหาร,

ตู้เย็นถนอมอาหาร, Stainless Steel Useful Temperature

Refrigerator Freezer Dial Type Thermometer

550.- สนใจผลิตภัณฑ์ ผมอนันต์ ครับ(Tel.0868910596)

Instructions for use:

  1. Hang or stand thermometer inside refrigerator or freezer in a visible area. Most Temperatures will vary from  top to bottom and side to side.

  2. Attempt to be consistant in loading of refrigerator unit. Overloading and not evenly loading will also lead to varied temperatures.

  3. Avoid frequently opening door.

เทอร์โมมิเตอร์แบบแสตนเลสสำหรับวัดอุณหภูมิในตู้แช่ ทั้งขนาดเล็ก

ตู้แช่ขนาดกลาง หรือตู้แช่ขนาดใหญ่

เพราะว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดเท่านั้นจึงจะสามารถถนอมรักษาผลิต

ภัณฑ์ของท่านได้ หากท่านไม่ทราบอุณหภูมิภายในตู้แช่ที่แน่นอนแล้ว

วิธีที่ง่ายที่สุดคือ ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิภายในตู้แช่ที่ง่าย ๆ

แบบนี้ไปวางไว้ตามจุดต่าง ๆ เทอร์โมมิเตอร์นี้ก็จะวัดอุณหภูมิได้

เพียงแต่ว่าการอ่านอุณหภูมิจำเป็นต้องทำอย่างเร็ว

เพื่อป้องกันการคลาดเคลื่อนของอุณหภูมิ ยกตัวอย่างเช่น ตู้แช่เย็น

แช่แข็งที่ต้องเปิดบ่อยก็ควรจะอ่านอุณหภูมิในทันทีที่เปิดตู้

จึงควรจะวางไว้ในจุดที่อ่านอุณหภูมิได้ง่ายที่สุด

อย่างเช่นในภาพผมวางไว้ในตู้เย็น

เวลาที่เปิดอุณหภูมิก็อ่านค่าอุณหภูมิในทันที

ก็จะทราบอุณหภูมิภายในตู้เย็นในจุดจุดนั้นได้ เป็นต้น

เทอร์โมมิเตอร์รุ่นนี้สามารถคาลิเบรตได้ มีปุ่มคาลิเบรตด้านหลังตัวเครื่อง 

วิธีใช้งานก็วางเทอร์โมมิเตอร์นี้ไว้ตรงจุดที่ต้องการวัดในตู้แช่

โดยอย่าให้เทอร์โมมิเตอร์นี้ไป ชนกับอาหารหรือภาชนะอื่นใด

เพื่อที่จะให้อุณหภูมิ ณ จุดนี้เป็นอุณหภูมิตัวแทน ณ จุดนั้น ๆ ปิดตู้แช่

ทิ้งไว้สักประมาณ 20 - 30 นาที หรือตามต้องการ

เปิดตู้แช่ออกเพื่ออ่านค่า ท่านก็จะได้อุณหภูมิในตู้แช่ ณ จุดนั้น ๆ

ให้ท่านทดลองวัดในจุดอื่น ๆ ของตู้แช่ดูว่า มีอุณหภูมิอยู่ที่เท่าไร

ซึ่งมีความเย็นที่เพียงพอแล้วหรือไม่

ถ้าความเย็นหรืออุณหภูมิในจุดจุดนั้นไม่ได้ จึงค่อยทำการแก้ไข

อาจจะต้องวางอาหารให้น้อยลง หรือวางอาหารที่ไม่เสียง่าย ๆ ในจุดนั้น ๆ

หรือหาทางแก้ไขทางเทคนิคอื่น ๆ

อุณภูมิที่อยู่ในตู้แช่ขึ้นกับปริมาณของสิ่งของที่ท่านนำเข้าไปแช่ด้วยครับ

หากมีสิ่งของ อาหาร

มากจนเกินไปก็อาจจะเกินกำลังของเครื่องทำความเย็นได้

หรือหากว่าภายในตู้แช่มีสิ่งของไม่มาก ก็จะทำให้ความเย็นอยู่ในระดับที่ดี

ที่คงที่

ลองทดสอบกับตู้เย็นที่เพิ่งซื้อมาใหม่ ๆ

ดูว่าประสิทธิภาพของช่องแช่แข็งจะสามารถทำความเย็นได้เท่าไรและ

ในเวลาเท่าใด

ก่อนอื่นเปิดตู้แช่ออกก่อนสังเกตุว่าเทอร์โมมิเตอร์ยังอ่านค่าอุณหภูมิปกติ

ภายนอกอยู่ คืออยู่ในระดับอุณหภูมิที่เกินกว่า 25 องศาเซลเซียส

ซึ่งเป็นอุณหภูมิในประเทศไทยปกติอยู่แล้ว

วางเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในตู้แช่ พยายามดันเข้าไปให้อยู่ตรงกลาง

จะสังเกตุว่าอุณหภูมิจะเริ่มลดลงเรื่อย ๆ 

ปิดตู้แช่ไว้ ผมรอจับเวลา 5 - 6 นาที เปิดฝาตู้แช่ออกแล้วบันทึกภาพทันที

เทอร์โมมิเตอร์อันนี้อ่านค่าอุณหภูมิได้ ติดลบ 25 องศาเซลเซียส

ถือได้ตู้แช่นี้อยู่ในสภาพที่ดีมาก สามารถทำความเย็นได้ในเวลาที่น้อย

เนื่องจากยังอยู่ในสภาพใหม่ ผ่านการใช้งานมาไม่มาก

หากตู้แช่อยู่ในสภาพการใช้งานที่นาน

อาจจะต้องใช้เวลาทำความเย็นมากกว่านี้อย่างแน่นอน ฉะนั้น

เทอร์โมมิเตอร์ลักษณะนี้จึงเป็นอีกตัวช่วยหนึ่งในการพิจารณาเพื่อที่

จะเลือกซื้อตู้เย็น หรือบอกเวลาว่าควรจะทำการซ่อมบำรุง

หรือเปลี่ยนอุปกรณ์ หรือแม้แต่เปลี่ยนตู้เย็นเลย

At what temperatures should your fridge and freezer be set ?

ท่านควรจะตั้งอุณหภูิมิในตู้เย็น, ตู้แช่ ที่อุณหภูมิเท่าไร ?

According to the Food and Drug Administration

อ้างอิงตามมาตรฐานของ FDA สหรัฐฯ

Whether putting food in the refrigerator, the freezer, or the

cupboard, you have plenty of opportunities to prevent foodborne

illnesses.

    มันเป็นโอกาสที่ดีหากท่านจะนำอาหารที่เน่าเสียง่ายไปพักรักษาไว้ในตู้เย็น,

ตู้แช่ ทั้งนี้เพื่อเป็นการป้องกันโรคภัยไข้เจ็บอันเกิดจากการอาหาร(Foodborne

illnesses)

The goal is to keep yourself and others from being sickened by

microorganisms such as Salmonella,E. coli O157:H7, and C.

botulinum, which causes botulism. Keeping foods chilled at proper

temperatures is one of the best ways to prevent or slow the growth

of these bacteria.

   แบคทีเรียหรือสิ่งชีวภาพเล็ก ๆ ที่ตามองไม่เห็น

เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วยได้หากรับประทานเข้าไป เช่น E.coli, Salmonella

ฉะนั้นการเก็บรักษาอาหารไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม

จะเป็นการช่วยหยุดยั้งการเจริญเติบโตของสิ่งชีวภาพเล็ก ๆ เหล่านี้

These food storage tips can help you steer clear of foodborne

illnesses.

Storage Basics(การเก็บรักษาอาหารเบื้องต้น)

• Refrigerate or freeze perishables right away. Foods that require refrigeration should be put in the refrigerator as soon as you get them home. Stick to the "two-hour rule" for leaving items needing refrigeration out at room temperature. Never allow meat, poultry, seafood, eggs, or produce or other foods that require refrigeration to sit at room temperature for more than two hours—one hour if the air temperature is above 90° F. This also applies to items such as leftovers, "doggie bags," and take-out foods. Also, when putting food away, don't crowd the refrigerator or freezer so tightly that air can't circulate.

• สิ่งของหรืออาหารที่เน่าเสียง่ายควรนำเข้าตู้เย็นตู้แช่โดยทันทีที่เป็นไปได้เมื่อท่านกลับมาถึงบ้าน หากว่าทำไม่ได้ให้ยึดหลัก "Two Hour Rule" หรือหลักสองชั่วโมง คือ หากอาหารที่เน่าเสียได้ง่ายจำพวก เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, อาหารทะเล, ไข่และผลิตภัณฑ์จำพวกไข่ หากจำเป็นต้องทิ้งไว้ข้างนอกไม่ควรจะิทิ้งอาหารเหล่านี้ไว้เกินไปกว่า 2 ชั่วโมง หรือว่าหากอุณหภูมิอากาศขณะนั้นเกินกว่า 90 องศาฟาเรนไฮน์(32.3 องศาเซลเซียส)แล้ว แนะนำที่ 1 ชั่วโมง

• Keep your appliances at the proper temperatures. Keep the refrigerator temperature at or below 40° F (4° C). The freezer temperature should be 0° F (-18° C). Check temperatures periodically. Appliance thermometers are the best way of knowing these temperatures and are generally inexpensive.

       ตู้เย็นตู้แช่ที่ถูกต้องแล้ว ควรอย่างยิ่งที่จะมีอุณหภูมิภายในที่เหมาะสมที่สม

เช่นหากเป็นในตู้เย็นตู้แช่ ช่องแช่แข็งควรจะมีอุุณหภูมิไม่สูงเกินกว่า 18

องศาเซลเซียส หรือหากอยู่ในช่องธรรมดาก็ควรจะมีอุณหภูมิไม่สู่งเกินกว่า 4

องศาเซลเซียส

ซึ่งจะดีมากหากท่านมีตัววัดอุณหภูมิอยู่ด้านในหรือด้านนอกที่จะสามารถบอก

อุณหภูมิภายในตู้ได้

• Check storage directions on labels. Many items other than meats, vegetables, and dairy products need to be kept cold. If you've neglected to properly refrigerate something, it's usually best to throw it out.

       ไม่ควรจะลืมตรวจสอบฉลากอาหารด้วยว่าในฉลากแนะนำให้เก็บรักษาอาหาร

ชนิดนี้ที่อุณหภูมิเท่าใด

การอ่านฉลากและปฎิบัติตามจะเป็นการดีที่สุดในการเก็บรักษาอาหารให้ถูกต้อง

ตามที่ผู้ผลิตแจ้งไว้

• Use ready-to-eat foods as soon as possible. Refrigerated ready-to-eat foods such as luncheon meats should be used as soon as possible. The longer they're stored in the refrigerator, the more chance Listeria, a bacterium that causes foodborne illness, can grow, especially if the refrigerator temperature is above 40° F (4° C).

       อาหารบางประเภทที่ควรรับประทานในทันทีหรือรับประทานให้เร็ว

(Ready-to-eat foods) เช่น

อาหารกล่องตอนเที่ยงประเภทมีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบ

หากไม่จำเป็นก็ไม่ควรจะเก็บไว้ในตู้เย็นนานเกินไป เพราะว่าจะมีต่อการเสื่อมได้

เช่นหากอุณหภูมิในตู้เย็นสูงเกินกว่า 4 องศาเซลเซียส

• Be alert for spoiled food. Anything that looks or smells suspicious should be thrown out. Mold is a sign of spoilage. It can grow even under refrigeration. Mold is not a major health threat, but it can make food unappetizing. The safest practice is to discard food that is moldy.

       ควรให้ความระมัดระวังกับอาหารที่เสียไปแล้ว เช่น มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

มองเห็นเชื้อราขึ้น อาหารจำพวกนี้ควรจะทิ้งเสียดีกว่าจะนำมารับประทาน

เพราะถึงแม้ว่าท่านจะนำอาหารจำพวกนี้ไปแช่ในตู้เย็นก็อาจจะช่วยอะไรไม่ไ้ด้

มากแล้ว

เพราะว่าเชื้อราบางประเภทสามารถจะเจริญเติบโตได้ภายใต้อุณหภูมิต่ำ ๆ

ทั้งนี้แล้วเชื้อราที่เกิดในอาหารนี้มีผลต่อรสชาดและสีสันของอาหารด้วย

• Be aware that food can make you very sick even when it doesn't look, smell, or taste spoiled. That's because foodborne illnesses are caused by pathogenic bacteria, which are different from the spoilage bacteria that make foods "go bad." Many pathogenic organisms are present in raw or undercooked meat, poultry, seafood, milk, and eggs; unclean water; and on fruits and vegetables. Keeping these foods properly chilled will slow the growth of bacteria.

• Following the other recommended food handling practices (clean your hands, surfaces and produce, separate raw foods from ready-to-eat foods, and cook to safe temperatures) will further reduce your risk of getting sick.

Specifications: 

• Brand new & high quality
• • Material: stainless steel
  • • Size: about 72 x 62 x 42mm/29.38x25.3x17.14"
    • • Dial diameter: about 42mm/17.14"
      • • Celsius and Fahrenheit display, Celsius: (-20 to 20 Celsius degree), Fahrenheit (-20 to 80 Fahrenheit)
        • • Reaction time: in 5 seconds
          • • Dial surface is made of explosion-proof glass, can stand high temperature
            • Can stand and also be hung
            • Color : Silver