เครื่องวัดค่าอุณหภูมิ
(HACCP Waterproof Stainless Steel Digital Thermometer)
Technical Specification:
1. Measuring range: -40C (-40F) to 230C (450F)
2. Operating temperature: -20C (-4F) to 50C (122F)
3. Resolution: 0.1C (0.1F)
4. Accuracy: ±0.5C
5. Battery: 1.5V (LR44)
6. The thermometer will automatically turn off after 10 minutes of non-use
7. Data Hold, Big Digit, Stainless Steel Housing and waterproof, shatterproof, Self-Calibration, sheath can be used as handle extension, Pocket clip,
เทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัดอุณหภูมิอาหาร
จานอาจจะมีคำถามจากบริกรร้านว่าคุณต้องการเสต็กในระดับใด rare, medium หรือ
well done หมายถึง สุกน้อย ปานกลาง หรือเกรียมหน่อย คุณจะทราบได้อย่างไรว่าน้ำ
ซุปที่คุณเคี่ยวอยู่ใช้ได้แล้วพร้อมรับประทาน หรือผมเคยดูทีวีอุตสาหกรรมส่งออกทุเรียน
สด ซึ่งแน่นอนจะต้องผ่านการแช่น้ำยาและเข้าห้องควบคุมอุณหภูมิความเย็นของผลไม้
ซึ่งอุณหภูมิใจกลางของทุเรียนต้องได้ไม่น้อยกว่า -18 องศาเซลเซียส การวัดอุณหภูมิ
ของอาหารเพื่อควบคุมคุณภาพ รสชาด ให้ได้ตามมาตรฐานไม่เหมาะที่จะใช้ปืนวัด
อุณหภูมิวัด เพราะปืนวัดอุณหภูมินั้นวัดได้เฉพาะพื้นผิวเท่านั้น แต่สำหรับอาหารซึ่งมีความ
ละเอียดต่อผู้บริโภคจำนวนต้องได้รับการตรวจวัดที่แน่นอน ซึ่งการตรวจวัดอุณหภูมิที่ดีที่
สุดคือตรวจวัดจากจุดในด้วย เทอร์โมมิเตอร์ที่ออกแบบมาเพื่อวัดอุณหภูมิอาหารจึง
ต้องออกแบบมาให้มีก้านยาว(เรียก probe) จุดประสงค์เพื่อแทงหรือจุ่มเข้าไปในเนื้อใน
อาหารได้ ฉะนั้นแล้วเทอร์โมมิเตอร์ลักษณะดังกล่าวจึงเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
แทบทุกชนิด เช่น การส่งออกเนื้อสัตว์แช่แข็ง ร้านอาหาร ผลไม้สด ฯลฯ ทั้งนี้ไม่เพียง
เท่านั้น เทอร์โมมิเตอร์ยังมีประโยชน์ต่อครัวเรือนอย่างที่คาดไม่ถึง เช่น การวัดอุณหภูมิ
ภายในท่อแอร์ การวัดอุณหภูมิของน้ำนมในขวดว่าร้อนจนเกินไปหรือไม่ก่อนจะให้ทารก
ดื่ม เป็นต้น
คุณสมบัติ วัดอุณหภูมิได้ในช่วงกว้าง -40 ถึง 230 องศาเซลเซียส ปลายโพรบวัดมีฝาปิด
คุณสมบัติ วัดอุณหภูมิได้ในช่วงกว้าง -40 ถึง 230 องศาเซลเซียส ปลายโพรบวัดมีฝาปิด
พกพาสะดวก อ่านอุณหภูมิเป็นตัวเลข(ดิจิตอล) ราคาประหยัด
only 1,400.-(Tel 0868910596) ผม อนันต์ ครับ